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菜籽榨油机工艺中热榨与冷榨的区别在哪?哪个更好?

随着人民生活水平不断提高,对食品的要求越来越高带动了红光菜籽榨油机销售市场的火爆异常,现在在全国各地有越来越多的客户加入到了红光菜籽榨油机行业中来,红光菜籽榨油机不但带动了创业再就业同时也为全国人民带去了安全健康有营养的食用油,菜籽榨油机有热榨和冷榨两种不同的工艺。但是客户有时会不知道这两种工艺哪种更好些,今天红光菜籽榨油机小编就和大家一起来探讨一下这个问题。

所谓的冷榨是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨。榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。其实出油率的高低和作物的水分,温度有着密切的关系,想要改变出油率的高低,就要调整好作物的水分和温度,这才是根本原因。当然外在的因素处理的得当,也可以提高出油率。例如:作物的精选,作物压榨前的处理工序,冷榨或者热榨等。冷榨就是油料不用经过炒锅炒熟,就可以榨油叫做冷榨。冷榨出油颜色好,比较浅淡,不上火。关键是冷榨的油在炸东西的时候不会起沫,不会淤锅。热榨就是油料经过炒锅炒熟之后再榨,熟榨油油味纯正,香,特别是芝麻花生这类含油丰富的更是香。缺点是在不经过处理的时候下锅炸东西的时候会起沫淤锅。相比较,热榨出油率稍高点,但是也不是绝对的。因此,榨油机选用冷榨和热榨都是针对作物而言,具体情况具体操作,客户也可根据自己的操作经验进行操作。没有统一的操作方法的。

红光菜籽榨油机长期以来,公司致力于加强核心制造和核心技术开发能力,“关注顾客,超乎期望”是公司一直以来的企业理念,随着公司不断发展与壮大,我们将努力营造更好的消费及创业环境,来答谢广大客户对我们红光的信任与支持!如果您在使用菜籽榨油机时有何疑问可以拨打我们的免费服务热线: 18237186345或关注我们的官方网站:http://www.caiwajizl.com/

巩义市红光机械厂
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